道地純也のFunkyブログ

shot bar juba





ある日　・・・





『　そういえば…　　JUNさん岩手のご出身でしたよね？　　震災大丈夫だったんですか　』




3.11の震災後 　店で話題に上がる会話のなかで多い一つ


『　そうです　岩手　　　　　実家は内陸なので、被害は殆ど無かったですよ　　有難うございます！　』


でも ....　　実家から近い八戸は 津波被害にあっていた・・　　　経営する 各店舗の食材は 八戸の市場から仕入れている






『　　八戸とかは 被害がひどかったみたいですね　　』





きたー
本当にその通り　(>_<) 　　　しばらくは流通がマヒしていた
　

『　 そうですね・・　　八戸も津波の被害があって…　でも今は市場も復活していて 店への食材も入ってきてますよ　 』


最初はこんな会話だった


『　八戸って魚貝類が豊富なんですよね！　　　一度行ってみたいと思ってました　　』




『　東京じゃ見られないような魚が市場に並んでますよ　　ふぐの白子や　　タコの卵とか・・　　』


『　そーなんだ ・・　 美味しいものいっぱいありそ… 行ってみたいね　』



うんうん
確かに 築地に並んでいない不思議な魚貝類が　八戸の市場には並んでる

都内の寿司もいいけど、ネタが小っちゃな江戸前寿司が殆ど・・　
八戸ならば、具だくさんの寿司が食べられるし都内では口に出来ない変わったネタも豊富


《　行ってみたいな　》


気がつくと カウンターに居合わせた お客様約数名…　　いや…　みんな 盛り上がり

『　　私チケット取ります！　　』

ひょんな夜の会話から 　　　【　　juba tour in 八戸　 】　　　　急展開












後日・・　　　　届いたチケットに驚いた

『　わお！！　　　東京ー八戸間 往復が 10,800 円　　もちろん新幹線 　』　　　　　　普通ならば 八戸まで往復 33,000 円はかかる

や　・・　　　安いんでないかいっ　　　(－０－；)ゞ

『　　JUNさんはこれ、　○○ さんはこのチケットね　…　　』









　　　　　　








【　都内発 6時 】　　juba tour のスタート



朝5時過ぎ 　　タクシーが捕まらない…
なんでも・・　　　最近は　朝早くは 配車も予約も出来ないらしい　　　『　うっそ　　　タクシーなのに？？　』

『　　駅まで歩くか・・　』

残暑とはいえ 朝から28℃もある・・　　　　　リュックを肩にテクテク歩く

『　　おぅ～ まだまだ夏だねぇー　　海行きたっっ　　　』








６:５０　新幹線
待ち合わせの席を探す




『　おはようございますぅ～　』　　　　席に着くと 先に もう始まっていた


『　　JUNさん飲みます？　』

いや・・・　　　 自分 さっきまで仕事で・・・　　　ちょっと寝ようかと　・・・　





『　　そうですよね、 さっきまで お店でしたからね　JUNさん　　・・　　　　　　　　ぢゃっ　　 　 　　』　　　　


そうなんですよね～すみません　　　　　自分ちょっと休みま　・・・　　　　　 　えっ　　・・・　　？　　　　


『　　やっぱり いただきますっっっ　　 　　　』


すぐ隣で開けられたビールの横で　　眠むれるはずもなく・・　　　　長飲みの一日が始まる





八戸到着




ここで後発のみんなを待つことに







八戸はもう 蝉時雨 はないけど やっぱり暑い ・・　　　　でも 夜は涼しいはず

『　新幹線で八戸入りは初めてだな…　』

駅前もきれいになっちゃって　　




今回の tour は 観光ではなく 市場にダイレクト　　噂の魚貝類を食べて帰るだけのもの
バブルを思い出させる　日帰り　アラフォー大人遊び　　　　楽しみ～　





行き先はここ　　《　八戸食品市場　》 　　略して　 八食センター
駅からタクシーで　１０００円 ちょっと　　　『　意外に　近いんだね～　　　』





ここは市場だが　魚貝類はもちろん　肉や 乾物・・　漬け物から 日本酒ワイン　寿司屋など レストランも隣接






北東北の選りすぐりをまとめたようなフードコートあり・・　　　　北東北のお土産を所狭しと並べたエリアあり・・





そして　郷土料理も





でも 皆でわざわざ来たのは別の理由

これ 　　七厘村





市場で買った食材を そのまま焼いて食べられるこのスペース

テーブルチャージは、　炭と皿や箸　調味料が付いて１人300円　　　　　『　　またまた　安いんでないかい　　　』

スゴすぎる・・　　　　都内ぢゃ絶対に考えられない


おまけに・・
市場のおじちゃん おばちゃんに 言うと カキを剥いてくれたり 貝や魚を刺身にしてくれたり

『　サーフィンがてら行った 関東近郊の市場ぢゃ してくんなかったよ　　』



食材を見つけに






色々な食材あり～の






東京ぢゃ絶対食べられない　タコの卵あり～の




こんなの見たことないの　あり～の　　　貝？　　　　海草？？
どやって食べんの？　　　　　　『　大丈夫　』　　　　市場のおばちゃんが丁寧に教えてくれた　　




タコの腸
食感がコリコリっ　　焼肉の内臓系にそっくり



見たことのない貝
八戸では有名とかで・・







　　



もちろん　市場に並ぶ食材は食べるだけでなく　そのまま宅急便にて直送が出来る

食材は、　都内のスーパーで買うよりも　半額以上安い




こんなのや




こんなの


















【　八食市場寿司　】

フードコート内にあるこの寿司屋　　　　ここが自分の一押し店　




みんな気に入ってくれるかな・・　　




番屋をモチーフにした店内は広く　　観光客でいつもいっぱいだ







ふぐの白子　　　　などなど





寿司よりも　酒の肴を取って飲むのにも最高の場所
都内では見ない　ほや貝　そのままの御造りが流れてくる　（素敵）






七厘村の後・・　　休憩も兼ねて　近くの温泉に

tour 最終章　　　　　ここ　　【　新八戸温泉　（新八温泉）　】



ここは八食市場から４００ｍ程の距離、　タクシーで１メーター


震災の影響もあって　だいぶ古くもなっている健康ランドのような温泉だけど・・　　露天風呂もある　多様な温泉入浴が得られる
みなで足裏マッサージを受けた　　　そして・・　　ここでも地産物の食事会

とにかく　飲食代が安い！　　八戸全般かな・・












shot bar juba tour in　北東北　　　　　　　　いつもと違う場所での再会
　　　　
旬の食材を求めて　往復１４００ｋｍ　　　　　　大人の遊びを有難うございました

八戸での御縁に感謝　　　　　　Peace you all ! ! 　　　　　　また行きましょう！




　　　秋の気配　　八戸