道地純也のFunkyブログ

  

  

  

今日は皆さんの御自宅でも使える
便利な　ＢＡＲテクニック　をお教えいたします！


（ ※ 個人のスキルですので、他のバーテンダーが皆出来るものではありません ）

























<　　切れたコルクの　ピックアップ　　>



Wine　や　Whiskey　のコルクが　途中で切れたことはありませんか？






店でもよく
ヴィンテージウィスキーやバーボン、糖度の高いラム酒などは
コルクが瓶に固着し　千切れやすくなっています

古いワインなんかでも　コルクが　傷んでいて
引き出す途中で切れてしまったり・・

もう一度スクリューを差込んで無理に取ろうとすると　
コルクの破片がドリンクに散ってしまう…
なんて事にもなりかねません


そんな時には　


コルクを引き出すのを止め　そのままボトルの中に落とした方がベスト！

その後に
原液を一時デキャンターに移し替えてから　切れたコルクを取り出し　
また原液を移し入れれば　元の状態に戻すことが出来ます





魔法の様な　その方法をお教え致します！





















<　　　１　SHOT　　　>



皆さんは　自宅飲みの際に　お酒の量を量っていますか？

お酒は　やみくもにグラスに注いで飲むよりも
適量を量り飲んだ方が　香りや　甘さを楽しむことが出来ます







グラスへ注ぐお酒の量は　１杯　３０ml を １Shot　（　英語圏では　１oz　オンス　）

１９６０年代は　１フィンガー　とも言われ
大人の人差し指を横にした高さまで酒を注ぐと　”　ちょうど１杯分　”　　ダブルならば　”人差し指と中指を横に並べた量　”　となり

<　指の太いBartenderならば　多めに注いでもらえる　>

そんな　遊び心のあった時代でした　







店には　メジャーカップ　というものがあり、それぞれ　３０ｍｌと ４５ｍｌの量を量ることが出来ますが
Bartender ならばメジャーを使わず　ナックルで正確に分量を量ることが出来ます


皆さんの御自宅に　ブランデーグラス　はありますか？


ブランデーグラスを傾け、グラスのエッジ（縁）までお酒を注ぐと　
ちょうど ４５ｍｌ… 少し手前までならば ３０ｍｌ… となります


是非お試しください！























<　Whiskey　と　Cigar　>



ウィスキー類は　樽で熟成させますが、　樽を組み上げる前に　内側を焦がす工程があります

チャー や トースト と呼ばれるその作業は　熟練の樽職人　マスター・クーパーが行い
その樽木の焦がしによって　木に含まれる　バニリン　という成分が　モルトウィスキーに　絶妙なバニラ香を含ませます

”　スモーキーな　Whiskey　が　Cigar　に合う　”　　

そう言われるゆえんは　そこから来るのかも知れません






巷では　”　煙草　”　　と言いますが、タバコには 主に３タイプ

・紙に巻かれた　Chigaretto（シガレット）
・煙草の葉を刻まずに そのまま巻いた　Cigar（シガー）
・両切りと言われる カット済みの　Cigarillo（シガリロ）

BAR　でモルトを楽しむならば　やはり　Cigar　をお勧めします！






<　キューバでは　高価な葉巻を買うと　着火用に、杉や松の木板が おまけで付いて来ることも・・　>


薄くカットしたその木板は　長さが７cmぐらい、
実際に触れてみると　まるでサキソフォンのリードのようなものです　

森の香りがする木板で　葉巻に火を着けるなんて　洒落てますよね　

因みに・・　社会主義国キューバの 認定葉巻職人は　皆さん公務員だそうです



葉巻にはライターではなく　木板やマッチで火をつけるのがベスト・・
マッチ特有の　" リンの燃焼香が　GOOD！ "　　なのですが、　火力が強く　太い葉巻にまんべんなく火を渡せられるのも　理由の一つです



とは言え
自分はノンスモーカーですが　（笑）


















peace you all

































  

Bar Annex

















<　キャンプ前日　>




今回、　キャンプへの参加者は最多の２５０人

人数分の機材を車に乗せ　高速をひた走る


























道の駅に着いた頃には　ちょうど夜が明ける時間









向かった先は　富士山麓にある　<　朝霧ジャンボリーキャンプ場　>

ここは　朝霧っていう地名のせいか　霧がとても深い
























台風の影響で　時折強い風が交じり　
連日　雨は降りやまない気配

１１月後半にもなるのに　台風　　か　・・






















未舗装の山道を　PHEVでトーイング

泥道や　起伏の多いオフロード
トラクションは　デフロックなしの　ノーマルモードで難なくクリア

７２０に対して　このパワーと足付きならば　オフロードトーイングは満足！







































夕方になり　雨も段々強くなって来る

左右から吹き付けてくる雨で　会場は沼地のよう・・











暖かいストーブがあるテントに　エスケープさせていただくことに

外は風雨が吹き付ける中　ここは快適！













実は　このイベント・・　　毎年　雨に遭遇

今年も　雨か ・・　　　　　

諦めてたけど
翌朝起きて　シェードを開けると　綺麗に晴れてた













WAO !　　　　Good condition











Mt　Fuji が　びしっとオーラを醸し出す　　最強のパワースポット　










昨夜　お世話になったテントの周りは　水が綺麗に引いてる

さすが元牧場！　　　














さあ　各テナントの準備を















































ここが　BARブース










電源は発電機や　PHEVからの給電のみ

照明やホットカクテル用の電気ポッド・・　　意外とBARは電源を必要とする

冬のイベントだからね











時々　強く吹き付ける風避けに・・　と　　背後にトレーラーを移動

海でもよくやる方法だけど　これがかなり効果あり！　　












続々と車両入りが進む会場












今回、
参加者は山形県から岡山県に及び　最多の７６台だそうだ　　　すごいなー

























































目の前のステージ上では　子供向けショー
カブトムシキング？　だったかな・・？？
　　
店の準備に追われ　忘れてしまった



















しばらく　ショーを眺めてたけど
後ろの富士山に魅入ってしまう

綺麗だなー　　富士山















































とりあえず　BAR　の セッティングは完了








今回は　トーザイアテオさんからの御手伝い　（女性スタッフ）　もいただき
乾杯用のカクテルシャンパンも準備OK!

PARTYの始まり！

















































隣のディナーブースは大忙しだ







































だいぶ店も落ち着いてきたから会場を散策・・

ここのブースにお邪魔しました













なんと　この方、　　山崎１２年の　ピュアモルトを御持参　

山崎のピュアモルトは　かなり前に終売したはず・・


現在　もし残っているならば山崎12年のシングルモルト・・
　　　
このピュアモルト　　いわゆる　ヴァッテドモルトは　超貴重！

あるところには　あるんだなぁ―　










ストレートでいただきました！

昔ながらのヴァッテドモルトは　味わいも甘く深く
懐かしい旧友に再会したような時間

貴重なものを　大変ありがとうございます　








因みに・・　トワイスアップでいただくと　更に美味しく

<　Twice up　―　 ウィスキーと同量の常温水を入れた飲み方　>

このタイプのウィスキーは　加水すると　ウィスキーと 水のミネラル成分が反応して　少し濁りがでる
これを口に流し入れれば　ほんのりとした甘みを味わえる

俺のお勧めは　テイスティンググラスに　小さなロックアイスを入れた　on the rock twice up
少しづつ　氷を溶かしながら　甘みを調整するのがいい

特に　シングルモルトの　カスクストレングスタイプにはお勧め！










【　カスク　とは　樽の原酒を加水調整せずに　高度数そのままに瓶詰めした物の意　】


今回　キャンプBAR　MENU に準備したのは
アイラ島シングルモルトの　アイリーク　カスクストレングス ５８° ( Scotch　Whiskey )　











ロックアイスにするなら　アイスピックで削った丸い氷　Earth ice　がお勧め！























さてさて
懇親会も終盤に・・

心配された風雨も無く　程よい寒さの中、　加圧式ストーブが心地よい

今年は　夜遅くまで会場にオーナーさん達が残り　
最高の懇親会になりましたね　



































この後は　一人　深夜２時まで片付けを・・

暗闇に光るトレーラーの反射板が　ものすごい数　

明日は晴れるといいね！


























































































みんな総出で会場の片付けを・・
ありがとうございました！

またお会いしましょう！
















































































Special Thanks !

Tozai ateo Co. Ltd

AGF　Co. Ltd

市原酒店

萬屋酒店



















peace you all !

























  

ある日
カウンターに　一人

白いスーツに　白のポーラーハットをかぶった７０代の男性


スリムな体に口ひげが良く似合う　お洒落な お爺さん　　


ここに来る前に　新宿のとある スポーツバーで観戦してきたという・・


暫く　目の前のボトル棚を眺めた後、　スコッチウィスキーを　オンザロックで御注文


そして　一言



ラグビー 　負けたね・・　　




WORLD CUP RUGBY
日本　×　スコットランド



おいおい
　
この後、　仕事を終えたら　観戦 （ 録画済 ） 楽しみにしてたのに・・　　（笑）
　



たった一言で　今夜の楽しみを奪われる・・　　

そんなことは 店 に立つ身としては よくある出来事　
















最近
映画やドラマ、小説本には　BAR　のシーンが少なくなった

さり気ないシーンでも　
演者がグラスを傾ける小道具は　物語りに色を添えるんだけどな・・






ジェームスボンド役の　ショーンコネリー　がタキシード姿でオーダーするのは　
GIN　ではなく　VOKA　の　ドライマティーニ

彼はロシアの血を受け継ぐからか・・　　
そんな　　映画の中にさりげなく練り込めた　脚本家の 意図を読み解くのも面白い









テレビドラマでは　浅野温子が　重ねたワインの木箱を椅子代わりに腰かけ　グラスワインを飲んでいた頃・・
日本はバブル期だった

その当時　映画やドラマでは　よく BAR　のシーン が出てきてた













映画　恋の行方　（ The Fabulous Baker Boys ）　では　
ジェフ・ブリッジ　兄弟が　ギャラの代わりに　クライアントから　貰ったバーボンは　
’ Old　Weller　１０７° （オールドウェラー ５４°）　

数々のウィスキーが 終売され行くなかで
このバーボンも　今はもう手には入らない ウィスキーのひとつ


















最近では　この映画


ジョン・ウィック





キアヌリーブス の飾らないカッコ良さが際立つ映画

サブミッションを取り入れたファイトアクションや
彼が滞在するホテルやバーの奥深さを表現したシーンは　超絶























シネマカクテルも多くが誕生し
ウィスキーベースの　ゴッドファーザー　も　映画から由来していることは有名
















<　　ギムレット には早すぎる　　>

これは　レイモンドチャンドラー著　の　私立探偵フィリップマロー　で有名なセリフ

彼の居場所は　BAR　で始まり　BAR　で終わる












時に・・
BAR 遊びを熟す （こなす）　オトナ達の間では

< バーテンダーの腕を見極めるなら ドライマティーニを >

なんて、　そんな風潮があるけど・・

俺がもし、そのプロバーテンダーを信用したいのなら
ギムレット　をオーダーしてみる









<　　Gimlet　ギムレット　　>



ライムジュース と ドライジン をシェイクするだけの　シンプルなカクテルだけど
作り手の　舌の感度が高くないと失敗する

ライム果肉の絶妙な入り具合と
グラス上面にクラッシュした氷で蓋をするハードシェイクは　簡単なようで難しいカクテルのひとつ







<　男ならば　行きつけの BARを 一つは持つものだ　>

そんなことを教えてもらったこともある

近頃は
シェーカーを扱えるバーテンダーが存在しない　　BAR　　があるというから　驚きだ
















最近、都内にはシェアハウスが増え　経営する各店舗にも外国からの来客が多くなってきた


欧米では　BAR　で過ごすのは当たり前の様で
ニューヨークやロサンジェルス　　フィンランドやイングランド・・

ここ、　渋谷店へは　様々な国々から渡航者が来店してくる



So sweet !






Hunter ( 最右 ) と　Grant　家族は　テネシー州から来日

ハンターと奥さん （ 中央 ） は共に外科医








グラント！　　ジャックダニエルは　最高だよ！
とても優れた酒だよね！





















それに・・

最近行われている　ラグビーワールドカップの影響か
体がメチャ大きいお客様も　いっぱい増えた


この男性 ４名は　ウェールズからの渡航者
1人は以前　ラグビー選手だったそうだ


皆んなの話を聞いてみると　　それぞれ　自国に誇りを持っているなぁ・・



Thank you for helping Japan ! ８Year's　ago!!









こちらは
サンディエゴ（カリフォルニア）から観光で来日した　
Bob　と　Michel　 の兄弟

マイケル（右）は　地元で活躍する ロックミュージシャン！









彼の主なセクションはギターだけど
動画では　ロバートプラント （ Led Zeppelin ） の vocal コピーも完璧にこなす

ハイトーン Voice ・・　　本物 （プラント） かと思った　（笑）









友人の Chris も合流

身長 １９４ ｃｍ の クリスは Navy （US海軍）
２００ ｋｇ のベンチプレスを持ち上げる　怪力の持ち主




































Bar を Ａｔｔｅｎｄ （アテンド） する　バー　アテンダー


欧米の文化では　
バーテンダーは　社会的 にも認められた　立派な一つの職業

彼ら（欧米人）は　自分の仕事にプライドを持ち　他人の仕事 にリスペクトを表す




< 　仕事ばかりが秀逸でも　つまらない　>




大統領の様に仕事をこなし　王様の様に遊ぶ・・

人生のアフターを彩る（いろどる）本物のバーテンダーは
今夜もどこかに佇んでいる

そんな店を　不意に探し出せるのも　クールなオトナの感性かも










そして








爺さん・・












　　　

日本　勝ったぢゃんよ！

それも　　めちゃくちゃ良い試合





<　ラグビー　　負けたね　>


なぜ　あのセリフ・・





試合の後、　
まっすぐ帰らず ポーラーハット を片手に　一人

Bar で　Scotch whiskey を飲み干す・・　

ハンフリー・ボガード ばりの 渋い　男の作法




洒落てるね　（笑）










Peace you all !






























  

≪　　残念な生き物　　≫




これ、　冬休みに　リリカが見せてくれた　本のタイトル







書いてる　（言ってる）　意味は分かるけど・・　

最近の児童書って・・　　　凄い表現だな　（笑）



















残念な生き物 なんて　居ないんだよ！　　リリカ　











≪　　１月２０日　　≫



そんな　彼女が　
この日　４９歳になった自分に、手紙を持って来てくれた　　　　　ありがとう！








里に利く香り　と書いて　リリカ

≪　　大きくなって　どこかお嫁に行った先　（ 里 ）が　優しい香り　で　癒される ように　　≫　　

と　　俺が名付けた名前・・　　　




先日、　トレーラーで　こんな映画を見ていた










<　　ドラゴンタトゥーの女　　>　　　　

と　・・











<　　パパが遺した物語　　>

　　　　











この二本、　偶然にも　女の子が主人公の映画

どちらも　素晴らしい映画だった








<　　ドラゴンタトゥーの女　　>

最初からセンスの良い映像美と　　 Rooney Mara ルーニー ・ マーラ 　の特異な演技が　Just fit なこの映画

最近の映画では CG が多い中、オーセンティックな映像と Primitive プリミティヴ　な脚本に グイグイ 引き込まれる








そして



<　　パパが遺した物語　　>



最近　俺が好きな役者の 　 Russell Crouwe ラッセル・クロウ 　　演じる小説家のパパと　
演技力が抜群の子役 カイリー・ロジャース 扮する 女の子との父子家庭の話









この二本を見た後は　女の子を育てるのは　大変だっていうことが　よくわかる・・　　　
大人の女でも難しいのに　（苦笑）

リリカが　大人の女性に成長するまでは　責任重大だ　　　　　　　











２０１７年を迎えた　元旦　
　
子供達を連れて 自宅そばの土手に 　　れっつら ゴー！








草笛の遊び方を教えているところ

ブーブー ばかりで なかなか音が出せない リリカ　（笑）

<　 草笛を吹くと　下に広がる葦（あし）林から　動物の鳴き声が返ってくる・・　 >　　　　　

きっと　狸の子供かも・・　　　








元旦だけに
家の周りには　倉庫や近くを走る車もほとんどなく・・　　　　　空気が澄んでて 　 いい感じ
遠くには富士山が









おっ　

iPhone７　のズーム　　　　結構 使えるっ
















≪　　幕張イベント　　≫





この日は　何年か振りに幕張へ










目的は
毎年２月に行われている　日本最大のキャンピングカーショー









初日ともあって　盛況かと思いきや・・　　　　この日は空いていた

いつもなら　この駐車場の一角は　停泊するキャンパー達でいっぱいになってるんだけどな・・












今回は　A級ライセンスを持つ　海仲間も同伴









そして
車好きな友人とばったり再会し　車そっちのけで　　　Beer　Time !　　　　

つか・・　　今回、イベント会場内では Beer の販売はされていないようだ

最近は　ディズニーランドでも　酒販はしていなくて・・
　　　
『　それ　あたりまえだよっ　　』　　　なんて よく言われるけど・・　　　昔はランド内のレストランでも　確かに飲めた・・　
　　　
なんだか　　　浦島太郎　　　　的な　俺　

わざわざ遠くの売店まで行って Get 　した　Beer !!
久々 歩いたなぁ〜 　　股関節が気持ちいい










会場を　一通り　周って見る



次 は　これがいいね！

【　　Burstner Grand Panorama バーストナー　グランドパノラマ　　】

L900　 W230　 H300cm

















≪　　リハビリ　　≫



右手骨折のオペから　３ケ月・・　　　　
曲がったままの指を治すべく　真面目に　リハビリに通う俺

おかげで スケジュール帳には　　　 リハ　　 っていう見慣れない二文字が いっぱい書いてある　（笑）











全身麻酔で　手術をした割には・・　　　まだ指が　思うように曲がらない











骨もくっついては　きたけど・・　　　指が曲がっている感は　否めないな・・　（苦笑）


よく、　野球選手や　関取が　 　怪我から復帰！　 　なんていうけど
　
以前のように　感覚が元の １００％ には戻らないから　　復帰後 プロとして再活躍出来るって すごいよね・・　　

Respect !!
　　








俺は やっと筋トレを復活！　　　　うれしいぞ　















≪　　正月休み　　≫





正月の　帰省ラッシュから　少し日にちをズラし　実家へ向かっていた

でも・・　　 この日も新幹線内は満席









岩手は　これからが　本格的な降雪時期
どの家も　雪かきは　一家の主の仕事と決まってる（笑）

今回は　 <　雪片しの為　>　 の帰省でもある　　　　　













家の周りで作業をしていると・・

なにやら　　家の周りや 小屋の周辺には　いろいろな足跡が・・

夜になると、この辺まで　山から 狐が下りて来ることもある




母に聞くと・・

畑用の　たい肥作りは　 <　冬の間は休眠　>　　ということで　
食品の余り物は　タライに入れ、　小屋の辺りに置いておく と言う・・ 　　　　　すると、　朝には きれいに無くなっているらしい

『　　きっと　イタチや　狐や狸かも・・　　　置きに行くと　山から　鳥たちが下りて来ていて もう待っている。
可哀想に、寒いから食べ物が無いんだろう・・ 　 だから洗剤はかけずに　水で洗ってから置いておくんだよ・・　　』


そう言う母が　とても楽しそう　

俺は 寒い中、　 一人で暮らしている 母の方が心配だ











ふるさと　　九戸村の雪は これからが本番に

















≪　　海入り　　≫





ちょい　運動不足な俺

体の　リハビリ　も兼ね　
外海～内海キャラバン からの～ 海入りへ












椰子の木も　寒そう












この時期 関東は特有の寒風　が吹き荒れる











海ホタル に　こんな良い場所があるなんて知らなかったなー
　 <　南向きの特等席　>　　　　　　　　日差しが気持ちいい　

暖かい日は　ここでサンドイッチを広げるのもいいかも！　　　　次回が楽しみだ　






















風の強い日は　千葉でも　埼玉でも・・　もちろん東京からでも　　　　富士山がバッチリ見える

満月もそうだけど・・　　　　時々　富士山が大きく見える時があるのは　　気のせい？？









ブふぁ～　　　

５mm　スーツでも　やっぱり冬海は寒かった　

アザラシか　俺は　（笑）











リリカ達は　子供部屋で食事を












まずは　前菜アラカルト
　
<　　アボカドと大根の　サーモン・カルパッチョ　　>


　





























アフターは
周辺の流木や　ゴミを集め　焚火に！

ビーチクリーンも兼ねて　ね












最近ハマりの　　　 直火マシュマロ焼き

いやいや・・　今回の目的は　これぢゃなくて　（笑）










焼き芋 ！　




さっき　近くのスーパーで Get ! した　<　地産さつまい芋　>

焚火の中に　熾火（おきび）　ができたところで　ホイルを巻いて投入



俺が小学の頃、　
先生たちが　休日に落ち葉をかき集めて　焼いてくれたっけ・・
子供達がいっぱい集まって 楽しかったのを　今でも覚えている　　　











芋が焼けて　表面が鉛色の　いぶし銀になったら 食べ頃　　

１時間ぐらい　火の中に入れっぱなしにしておいたけど・・　　　中はどんなだろ・・










うわっ　　　　濃厚な甘み　
まるで　　　モンブランみたいなスイーツに！　　　　

なんで　芋って直火で焼くと こんなに甘くて美味しくなるんだっ　　　　　

時短や 後始末の関係で コンロ ってのが出来たんだろうけど・・　　　　　　　　　
調理をするなら 絶対直火がいいね









俺が子供の頃

『　　火遊びすると オネショ　するよっ 　　　 』　　　　　　　　なんて 　大人達に言われたもの・・

今夜 トレーラーのベッドは 大丈夫だろうか・・ （笑）










そんな子供達
最近　一人でも　キャンピングトレーラーの　ベッドメーキングが出来るようになった



































<　pm 23:00　外気 3℃　>


映画を見ている自分の横で　そのまま寝てしまった子供達

もうじき春分・・　でも 夜は まだまだ長い

















１１年前、　1670g の 未熟児で産まれてきたリリカ

足もだいぶ大きくなった








我が家は　こうして　　いつも足のマッサージ

子供だって疲れてる
小さな足を　こうしてマッサージすると　スヤスヤ・・　　　　　
いつの間にか眠りの中に　（笑）















　　　　










<　　　都心へ向かう　アクアライン　　>



いつも思うけど　　　
この景色を見ると　手塚治虫　が描いた未来都市の 一コマを思い出す・・










今更・・　だけど、　東京って　凄いビルの数だな・・　　
なんか　緑が無い 人工物の塊みたいで　見てるだけで息が詰まるよ　（笑）

<　あんな所に住んでいる人の気持ちがわからない　>
　　　　　
つか、そんな俺も ３０年住んじゃってるけどね　　　（笑）













そんな東京・・　



年も明け
静かな日々を迎えていた

ここ東京って所は　　正月は　空気も　体を突き抜ける音や電波も　きれいになって　　本来の姿に戻る！　　って感じ

でも、　　この澄んだ空気と 静寂感は 唯一　正月の１日　２日　ぐらい・・

好きだな～　この時期　

　サンルーフから新宿ビル街





新年
各店へ 新種のボトルを入荷

Tequila Agave













ジェムソンからも　こんな面白いボトルが入荷

　
























ツールポケットが可愛い このボトルケース
落としても割れないから　アウトドアなんかで役に立つね　これ　　














≪　　Tomintoull　１６ year's　　≫



最近お気に入りの　新酒は　　トミントール１６年

ほのかに感ずる　梨やクルミの香りと　嫌味なく喉にとどまる　ピートや竹炭の香りが 素晴らしい スコッチウィスキー

これ お薦め！　　













<　　WORLD WHISKIES AWARDS　　 ワールド　ウィスキー　アワード　　>



近年、　5大ウィスキーの銘酒ランキングで　日本のウィスキーが5年続けて優勝　　（色々な部門がありますが）

日本のシングルモルト系ウィスキーは　和食や刺身に合わせる為か　
竹炭のような独特の清々しさと　梨やリンゴのような　フルーティーな香りが特徴

スペイサイドにある本場の蒸留所も　
従来の　ピーティーな　ストロングタイプではなく　　ジャパニーズフレーバーに　　近づけているのかも知れない













店のドリンクメニューも　新酒に合わせて一新












≪　　最近　　来日する外国人が多くなってきた　　≫



California 　から観光で来たという　アンドリュー　も　友人６名での来日

<　この店が一番！　>　　と　気に入ってくれて　ここ渋谷店へは毎日来店

明日からは　京都観光に行き　またこの店に戻ってくる・・ と言う

それまでに俺は　英語を　勉強しておかなくちゃ・・　（笑）

















さてさて・・　　　　

俺は まだまだ冬眠中だけど　そろそろ春の気配がしてきたぞ！　　　　　　目を覚まさなきゃ


今年は　どんな出会いと ドキドキが待っているんだろ　






peace you all !!














≪　an extra　≫





from　 i-Movie



















  

  

  

  

  

≪　　２０１６＇ オーナーズキャンプ レポート　　≫






倉庫でイベント用の機材を積み込んでいた






古いけど・・ 愛車デリカロングは　まだまだ頑張ってくれてるなー






今回　早く出発する為　子供たちは６時間目を待たずに早退を

最近は、 子供だけの単独下校はダメらしく・・
学校へ迎えに行くことに








授業中 初めて小学校に来たけど
都会の学校って厳重で　なんだか要塞みたいだ・・

≪　俺が子供の頃は　学校の校庭は自由に入れたし　今でもそう！　≫

まぁ・・　　　こんな時代だから　やむを得ないんだろうけど・・　　　俺達の責任でもあるね　これ　










昔は　単身赴任の先生がお風呂に入りに来たり、　夕飯を食べたりしたけど　　
今ぢゃ考えられないな・・　（笑）

昔のお風呂は　薪（たきぎ）だったから　毎日は入れなかった。
だから ご近所で沸かしたお風呂を貰い歩いてた時代
俺も良く行ったっけ・・　　　行った先のお兄ちゃんと風呂上がりに遊んでもらったりね








今回向かうのは　静岡県の　≪　ふもとっぱらキャンプ場　≫
自宅からは　１８０ｋｍほどの距離がある

ここでのイベント開催は初めて　 とあって、　何が起きるかわからない！











首都高Ｃ２から　中央道へ

半ば強引に造った感のあるこのジャンクション　（笑）
ここの傾斜・・　　 トレーラー牽いてると メチャきっついんだよね　　　　　









うぅ・・　　なんとかクリア　（笑）
まだトルクに余裕はあるけど・・　　　なんせ　走行距離２０万キロ近くですからぁ〜
















うゎっ　

雨が降ってきた











気をつけて行こうな ミヅキ



















談合坂に着いた頃には　　すごくガスってきた


























この車　ミニかな・・　　　って思ったら違ったみたい
国産？！　　　昭和っぽいけど　何の車だろ？？　　　　（笑）









１時間ほど休憩してたけど・・　　天候は変らず















結構降ってるよ
なんか糸のような雨が・・

さて・・　行くぞっ！　　自分に言い聞かせる　（笑）









河口湖ＩＣ　を降りて下道へ








≪　Pm17:00　≫



晴れを期待してたけど　やっぱりキャンプ場も雨だった　






ここのキャンプ場　　以前は牧場だったらしい・・　　　　だから雨が降ると　メッチャぬかるんでくる
おまけに　起伏が多いから　トレーラーの水平を出すのが一苦労

うひゃっ　　　　　セットを終え　ズブ濡れになってトレーラーに飛び込んだ

早く着いてから　店の準備をしようと思ってたけど・・　　　なんか今日は無理そうだ








シャワーで体を温め　食事の準備を









こんな夜はシチューがいいね
ホワイトシチューは 子供達も好きなメニュー







俺はワイン　

氷がたっぷりのね
　









こうしている中でも　何台かのキャラバンが入場してくる
みんな　牽引する車両は４ＷＤが殆ど・・　　だから　　こんな地場が悪くても　全然問題ない！








キャンプ場の　別のエリアには　こんな雨の中　すごい数のテントが張ってある　　　　数えただけでも１・・２・・　３０張りが・・
こんな日は トレーラーでも大変なのに・・　　　キャンパー達は　たくましい

ここは
寒くても　大人が一度に１５人ぐらい入れる　大きな湯船もあるし　富士山も目の前に・・　人気のスポットだ









≪　pm22:00　≫





長距離を運転すると　なぜか甘いものが欲しくなる
さっき、　近くのコンビニで Ｇｅｔ！







キャンプ場を出て　山道を下ると　真っ暗な夜道に　ぽつんと一つある　コンビニ


そこの店員さんに　・・　
　

『　　さっき　ここ来る前に鹿の親子に会いましたよっ　　かわいかったなぁ～　　　　』

なんて声をかけると


「　　避（よ）　けないんだよ　鹿はね・・　　　　だからそのまま車がぶつかっちゃう　　」


『　　　　　・　・　・　　　？　　　　』


どうやら　　　　鹿が道路の真ん中にいて
　　　
≪　　　車が近づくと　そのうち逃げるだろう・・　　　≫　　　　　

と　　そのまま走らせると　ぶつかることが多いらしい

地元ならではの　　　あるある　　 を聞くことができた　　　　








はい

約一名　落ちました （笑）











この後
俺は一人　牡蠣のアヒージョを

実家の畑で作った　本ニンニク　が　モルトに合うねー　




















　　　　








翌朝







このシェード越しに見る　朝の景色がいい

夜のアウトドアへのアプローチは　現地の景色を知らないまま停泊・・　　　そのまま眠りに付くことが多い

だから　朝起きて見た景観が　　驚くほど良い景色　　　だったり　 　　　　 車中泊はそれが楽しみかも






≪　気温 　＋９度　≫


この頃 やっと飲めるようになったコーヒー
それを片手に外に

アウトドアで　最近はまりの　ドリップコーヒータイム　
こだわりは無いけど・・　　　無糖のブラックが自分にはピッタリ　っぽい










あんなに溜まってた水も　殆ど無くなってて・・　　　さすが　元牧場　




















あらためて見ると　ほんとに広大なキャンプ場だ　　

ここは 先日、　あるフォークシンガーが　１０万人を集めたことでも有名な場所




















広大ゆえに　ここには電源供給が殆ど無い
だから　今回、　自分の店舗の電源は　自家発電で！

今のうちに給油を・・　　　
一度の給油で最低５時間は持つけど　　ボランティア中 にガスが切れるのはまずい　（笑）


















たまに　富士山が顔を出したりするけど・・
山瀬風のせいか　みるみる天気が変っていく　

でも　　まだ積雪はしてない・・　　
実家の岩手山は もう雪を被ってるから 岩手の方が寒いんだね










ホントは　あの辺に富士山がバッチリ見えるはず・・








さてさて　店の準備・・

夕方４時までに　ここに店舗を作り上げなくちゃ








子供達にも手伝ってもらう

































小４の リリカ と　小３のミヅキ 　　　 結構頼りになるぞっ！




















なんとか予定より早く仕上げることが出来た







≪　今回のイベントは　ＡＧＦさんからも 御協賛をいただくことに　≫

盛り上げるぞ！

shot bar Ank と　ＡＧＦさん　との　コラボカクテル・・　　　ホットを含め　３種類をラインアップ！

溶けやすいスティックタイプの粉末ジュースは 寧ろこんなアウトドアには最適かも　
お酒と　ＡＧＦさんの製品は　相性がとても良かった！












≪　今回のイベントは　キャンピングトレーラー54台　約190人程のキャンパーが集まる　≫





しばし






































WAO! 　　　　　

Happy Halloween !!


























この辺（静岡県）のガソリン価格は １２１円
都内が １１５円だったから　単価は少し高いぐらい









今年のイベントは　センターハウスなど無い　全くの更地・・　　　　なので　こんなカーゴトレーラーが登場！

これは催し物のステージになるそうだ







このカーゴ　
軸が全部で３軸あるんだけど　　　ちゃんとムーバー付き

どんな動きになるんだろう・・　　　　後ろの２軸の負荷で　　まさか・・　曲がらないんぢゃ　　　　　　







なんて、　フロント軸がちゃんと　ステアリングできるようになってた　　





























イベントの一角に　ディーラー次期展示車が置いてある

今年は３台









まずは　こちら

Hobby 490KMF Deluxe Edition
























最近のトレーラーには主流の　スリムタワー冷蔵庫








新型のホビーには　どの車種もこのタイプがビルトイン






これも最近定番の　手を離すと勝手にしまる　引出し

Auto Close Drawer



















もう一台は

Hobby 495UL Excellent























どの車種も良く出来ている
価格は４００万近く　と高いけど・・　　　大切にして２０年乗るのなら安いと思うな　










もう一つ









こちらは自走式

Hobby Van K55









≪　こんなのが欲しかった　≫





実はこれ・・　　　俺的には　　丁度良いサイズが出てきたなー　　って感じ
車長は ５.４m 　　これなら　都内の駐車場も入るし　今のライフスタイルに合ってる








かなり広く開くドアに








自動格納式　（オートステップ）














観音開きが出来るリアドア

ベッドをたためば　　自転車など・・　　かなりの荷物が積めそうだ








ヒッチもつければ　ジェットや　ボートを牽引できる
勿論 人数が増えれば７２０なんかのトレーラーも持っていけるね








幅２.５m 級のトレーラーを牽引したとしても　大きなミラーで視認性は抜群！
さらに　ディーゼルエンジン　＋　４WD　なら文句なし！








室内はこんな感じ・・　　　狭いながらにも　コンパクトに良く出来ている
急な宿泊を要する移動や　岩手への帰郷には便利そうだ










シャワーもあるから　海入り後　温水シャワーを浴びて　そのまま店に入ることもできる









日本車には無い ユーティリティとデザインが好きだなー









お値段は　そこそこ









最近、走行距離が２０万キロに近づいたデリカロング・・

これ　いいかもしれない　（ニヤリ）




















さあイベント開始っ






























うぃ〜〜っす





















　　　　







イベントも無事に終わり やっと自分の時間に

結局　昨夜はずっと雨だった



















≪　　最後のイベントには　うちの店からもプレゼントを　　≫　
　

ビンゴを終え、　スピーチの後には　　AGFさんのコーヒーセットをプレゼント！　
　　
トレーラーのキッチンなんかに置いて　アウトドアで御利用いただければ幸いです









お疲れ！　　たかとし











Brother!!









さあ帰ろう




























富士の樹海を抜け　　帰宅の途に





























peace you all !!













≪　　special Thanks　　　≫


Tozai ateo co.ltd

AGF , INC

たかとし

石井君

吉田さん

佐藤さん

大竹さん














≪　an extra　≫



蕎麦打ちのプロ Ｓさんから　お蕎麦と鶏ダシ汁を頂いた

早速　トレーラーで二次会を　








Thanks ! 　　 was delicious !!















  

２０１６年　４月１日に開局した　　ミニFM



≪　　　渋谷のラジオ　　　≫












ひょんな 事がキッカケで　知り合いになれたのは
毎週　木曜日が担当の　DJ．ＫATSU 佐藤 さん（最左）　と　素敵な女性アシスタント

KATSUさんの担当　木曜は　朝から夕方まで なんと、10時間の生放送だそうです！








デジ録　片手に　　インタビューも手慣れた お二人
どんどん　収録が盛り上がる〜　　
























店のBGMも　収録に合わせ　セレクト







この日の収録は　アンドロイドの　このアプリでも視聴OK！
（　　残念なことに　まだ　i Phone アプリは対応していないそう　　）













また東京に　新しい発信拠点が生まれたぞ！！


























  

当グループ各店では
その日、　御来店頂いたお客様の ・・・ に合わせたカクテルを　オーダーメイドでお作り致します　








本日　 オーダー頂いた　　カクテルは・・　　　　　








【　フレッシュ キウイ　を使ったカクテル　　】








メロンリキュール　と　バニラリキュール　にフレッシュクリームを合わせました
メロンとバニラの甘みに　フレッシュキウイの酸味が溶け合う　絶妙なバランスの　スイ－ツカクテルです










【　　　４種のベリーを使った　４ベリーカクテル　　　　】







クランベリー ・ ラズベリー ・ ストロベリー ・ カシスベリー　に　ラム酒とオレンジの果皮を合わせました









【　　　自家製ベーコン　と　ピクルス　　　　】







乾塩からソミュール液に漬けた 豚バラ肉を　リンゴと桜のチップで ５時間かけて 自家燻製

肉の旨さを引出した　程良い塩味と 燻香は、　赤ワインや　 ピート香の強いシングルモルトWhisky に良く合います




















  

－　都内は明日、１６年ぶりの大雪でしょう　－　




≪　　　　　ご帰宅は お早めに・・　　　　 　≫　







ニュースでは　そう騒がれていた ある夜、
店のカウンターには　５０代のお客様が一人

たまに　フラっと御来店いただく常連のお客様だ










『　　　　　寒いねー　今日は・・　　　　』







都内でも その日は寒さが身に凍みて、　夜半過ぎには久しぶりに雪が降りそうだと・・　
店内は そんな話題で盛り上がっていた















そして、 ふとした会話から…






『　　　もうじき　お母様が亡くなられて一年になりますね　　　』


と、自分





『　　　早いよね、　もう一年が経ちましたよ・・　　　』








しばらく思い出話しが続いて

最後に男性はこう言った










『　お袋が亡くなって　一番寂しいって思うこと　・・　　　


それはね　マスター　・・　
　

お袋の味ってあるじゃないですか？　　　　そんな大した物じゃなくて、ちょっとした料理でも・・


それ　もう　口にすることが出来なくなった事なんですよね　・・　　』






『　　　　　・・・　　　　　』





俺は言葉につまった・・　





重い言葉だった・・





『　　　お袋の味　ってやつは　、　家内や娘にもなかなか再現できないものです・・　　　』




その男性はそう 一言つけ加えた





（　　　そうか・・　　思いもしなかった・・　　　）




お袋の手料理…

お袋にしか作れない、 あの味は

自分の思い出とも言うべき情景と重なった 懐かしい　《　味　》　なのかも知れない…





童心に戻ったように微笑みながら　しみじみと　そう話す男性を見て・・　　　　俺はグッとこらえた・・






お袋の味が、こんなにも懐かしく思えた夜はない