先日、 岩手の実家に帰省すると 母と カミさんが なにやら ニヤニヤと・・
≪ これ食べてみてっ ≫
見ると テーブルには普通の唐揚げが置いてある
おそらく、 ニヤニヤしたからには なにか特別なことがあるであろう この唐揚げ
でも どこから見ても 鶏の唐揚げにしか見えない・・
箸で摘んでみても 何者かが分からない・・ ん~ 少し小さいぐらいかな・・
『 なに これ? タコ? もしかして・・ワニの肉っ?? 』
種明かしのないカミさんの ニヤニヤ を横目に 悔しいけど 食べてみた
『 普通の唐揚げぢゃんっっ これ 』
そう言うと、 待ってましたかのごとく キッチンから袋を手にしてもどってきた
『 ぢゃんぢゃぢゃ~ん ♪ その唐揚げ、 これなんだよね ! 』
『 ・・・ 』
『 鶏肉ぢゃなくて 豆なんだよ・・ それ 』
『 へー そーなんだ 』
そう言って袋を見てみると・・
『 本当だっ 』 原材料は 《 大豆 》 、 表には
《 鶏の唐揚げ風に 》 ってちゃんと書いてある
『 ぢゃんぢゃぢゃ~ん 』 の古い効果音にも驚いたけど、 この食品のアイデアにも驚いた!
豆をなんかしらの加工で 団子状にしたこの商品
乾物で、袋の重さは指先で摘めるほど軽い・・
これを15分程、 水で戻した後に 市販の唐揚げ粉をまぶして そのまま油で揚げるだけのようだ
原料が 《 大豆 》 だけに 栄養があって低カロリー
カミさん曰く
《 普通の肉よりも この豆肉の方が油の はね がなくて周囲が汚れない 》 のだとか・・ ( 豆だけに
豆知識 なんちって )
実家の 東北新幹線 《 二戸駅 》 でカミさんが偶然にも見つけたこの商品
これなら いくら食べても カロリーが抑えられるし マヨネーズをかけても低カロリー
おまけに 美味いし、 食感も歯ごたえがあって良い! おろしポン酢をかけてもいけるかも・・
アイデアもさることながら もっと驚いたのは、 これを 《 一袋 500円 》 で販売していることだ
『 ん~ これは主婦の間でなら ヒットするかも・・ 』
さらにこの商品、 《 生姜焼き 》 バージョンもある
それがこれっ
唐揚げ用の豆とは違って、 平たく乾燥させ 筋目の入った煎餅状態の生姜焼きバージョン
これも唐揚げ同様に水で戻し、 フライパンで市販の肉の様に焼き上げるだけ・・
焼き目が付いたところが 本当の肉にしか見えない優れもの
ヘルシーだし 袋のまま保存が利くし とにかく安いこの商品、 製造元は秋田県
《 豆な嫁 》 ちょっと寒ぶい オヤジギャグを堂々と まとったこの商品
是非 お試しあれ!
お勧め!